厨余垃圾是食物垃圾中主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂,是油、水、果皮、蔬菜、米面,鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。在做集中破碎处理之前,居民对垃圾中的分类干湿分离也是很重要的前提,厨余垃圾如果非法收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。对厨余垃圾单独收集,可以减少进入填埋场的**物的量,减少臭气和垃圾渗滤液的产生,也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响,降低了对设备的腐蚀。
恩派特厨余垃圾破碎机的刀片由硬质合金钢制成,耐磨性高,强度大;采用SKF品牌轴承,可以承载更大的冲击力;机架构造强固,主架采用矩形管构造而成,强度更大,稳定性高;设备配有过载保护功能,可以防止因过载而造成的机器损坏;破碎室由高强度钢板焊接而成,并经过热处理,使用寿命更长,强度更大。